A lisztet a sütőporral elvegyítjük. A tojást habosra keverjük és hozzáadjuk a cukrot, a vajat, a reszelt sajtot (keveset hagyunk a muffinok tetejére) és az olajat. A vékony szeletekre vágott Sága Kedvenc pulykavirslit is hozzáadjuk a masszához. Végül az egészet elkeverjük. A muffin-formákat kivajazzuk vagy muffin-papírral béleljük. A masszát a formákba öntjük és a 175-180 fokos sütőbe tesszük. A sütés vége előtt a maradék reszelt sajtot a muffinok tetejére szórjuk, tűpróbáig sütjük.