Mentes evolúció a húskészítményeknél

A Sága Foods E-szám mentes Füstli Naturalja Mentes-M díjat nyert az idén második alkalommal megrendezett versenyen, amelyen 114 termék mérette meg magát. A sárvári cég újdonsága már kapható a boltokban.

A mentes termékek iránti növekvő vásárlói igényeket látva második alkalommal hirdették meg az idén a Mentes-M díjat. Az elismerést csak olyan termékek kaphatják meg, amelyek a 14 fő allergén közül legalább egytől és/vagy ételintoleranciát okozó anyagoktól igazoltan mentesek. A díjakról szakemberekből álló zsűri döntött, amelynek tagjai elé csakis a laboratóriumban vizsgált és a kémiai összetevők alapján megfelelő minőségű termékek kerülhettek. A pályázati anyaghoz mindenkinek gyártmánylapot is csatolnia kellett, hogy kérdéses esetekben a szakbírák támpontot kaphassanak a döntésükhöz.

A csütörtökön tartott díjátadó ünnepségen a Sága Foods Zrt. marketing vezetője, Király Zoltánné és Kiss Ildikó termékfejlesztési vezető vette át az M-Mentes díjat, amelyet Húsimádó főkategória virsli alkategóriájában a napokban a boltokba került újdonságával, az E-szám mentes Füstli Naturaljával nyert el a sárvári cég. A Füstli Natural lett az első olyan E-szám mentes virsli, amely ebben az elismerésben részesült.