Füstlizer
Tavaszi rolád habart tojással és salsával

Tavaszi rolád habart tojással és salsával

Hozzávalók:

20 dkg Füstlizer Sajtos tavaszi rolád 4 db tojás 1 dl tej őrölt fekete bors 3 ek olivaolaj 1 mokkáskanál kurkuma 12 szelet bagett 3 db paradicsom fél csokor újhagyma 1 db csilipaprika 1 db zöldcitrom friss vagy szárított kakukkfű

Elkészítési javaslat

A tojást a tejjel, sóval, borssal és a kurkumával kissé felverjük, majd a felmelegített olajra öntjük, és kis lángon óvatos mozdulatokkal folyamatosan kevergetjük. (Vízfürdőben is készíthetjük.) A bagettra halmozzuk, és a tetejére két, felcsavart tavaszi roládszeletet fektetünk.

A paradicsomot, az újhagymát és a csilipaprikát megmossuk, finomra aprítjuk. Az olívaolajjal és a zöldcitrom levével összekeverjük, kakukkfűvel ízesítjük, és a szendvics mellé kínáljuk.

Feliratkozás hírlevélre



Az Adatkezelési tájékoztatót elolvastam és elfogadom.
Hozzájárulok, hogy a Sága Foods Zrt. marketing célú hírleveleket küldjön számomra.