-
DÍNÓK TORTILLATEKERCSBEN – GYEREKEKNEK
A Fini Mini Dinoszauruszokat forró olajban süssük aranybarnára, készre
-
UBORKA- ÉS RÉPASZALAGOKBA TEKERT FASÍRTGOLYÓ – CSÍPŐS JOGHURTOS MÁRTOGATÓSSAL
A fasírtgolyókat forró olajban süssük ropogósra.
-
MINI KIJEV PETREZSELYMES RIZOTTÓVAL
A rizottó készítéséhez válasszunk egy magas falú, szélesebb serpenyőt. Olívaolajon futtassuk meg az aprított vöröshagymát, erre szórjuk a rizottó rizst.
-
SONKAKOSÁRBAN SÜLT TOJÁS PIRÍTÓSRUDAKKAL
A kukoricát, görög joghurtot, mustárt, majonézt, sót összekeverjük egy tálban.
-
SONKAKOSÁRBAN SÜLT TOJÁS PIRÍTÓSRUDAKKAL
Muffin sütőformákat béleljünk ki 2-2 szelet Royal Selyemsonkával. Ebbe üssük bele óvatosan a tojásokat. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, majd szórjunk bele kevés finomra aprított metélőhagymát.
-
OROSZ IHLETÉSŰ SZENDVICS- HÁZI CÉKLÁS MAJONÉZZEL
Készítsünk házi majonézt: ehhez két tojássárgáját keverjük ki habverővel. Az olajat apránként csurgassuk hozzá és keverjük folyamatosan, amíg kemény majonézt kapunk. Ízesítsük sóval, frissen őrölt borssal, majd reszeljünk hozzá egy fél megpucolt céklát (a reszelő legfinomabb fokain).
-
SELYEMSONKA PULYKAMELLSONKÁVAL RAKOTT HARCSAFILÉVEL
A lasagne-kat nagyon bő, sós, forrásban lévő vízbe tesszük, és 4-5 percig főzzük. Óvatosan leszűrjük és a lapokat egymás mellé fektetjük.
-
CANNELLONI SELYEMSONKA FÜST ÍZESÍTÉSSEL
A lasagne-kat nagyon bő, sós, forrásban lévő vízbe tesszük, és 4-5 percig főzzük. Óvatosan leszűrjük és a lapokat egymás mellé fektetjük.
-
TEJSZÍNES-PARADICSOMOS PENNE SELYEMSONKÁVAL
A gluténmentes pennét sós, forrásban lévő vízben kifőzzük, leszűrjük, és hideg vízben kissé átmossuk.
-
SELYEMSONKÁS-SAJTOS TORTÁCSKA
A lisztet és a sót egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a vajat, és kézzel elmorzsoljuk. Beleöntjük a tojássárgáját, adunk hozzá egy kevés hideg vizet (kb. 2-3 evőkanálnyit), és addig kevergetjük, amíg a tészta kezd összeállni. Végül kézzel összegyúrjuk, és golyót formázunk belőle.